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質(zhì)量 較好的山楂制品和鮮山楂比功效差不多嗎?
來源:本站 作者:匿名 發(fā)布:2017/1/13 修改:2017/1/13
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就只是山楂健脾養(yǎng)胃的功效來看兩者差不多,不過如果條件允許盡可能食用鮮山楂。在這里的山楂制品最好指的是曬干或風(fēng)干的山楂茶或一些山楂干,最后不是那些山楂做成的零食,因?yàn)榱闶持泻刑、色素、防腐劑,這是必然的,否則放不長久的,這些物質(zhì)經(jīng)常食用對(duì)身體不益,而且真正山楂的含量是很少的,如果是山楂干或茶就不含這些物質(zhì),可以與山楂的功能相當(dāng)。
為何說新鮮山楂比一些山楂制品好些,是因?yàn)樯介鳛橐环N水果不僅有開胃功能,還有水果中必含的維生素,而山楂制品因?yàn)橥饨缣幚恚@些維生素、纖維素都已缺失,所以如有條件盡可能食用新鮮山楂,但不是必然的,畢竟新鮮的東西不耐保存,必須盡快食用而且有季節(jié)限制,因此在條件限制下可以引用一些山楂干泡的茶,夏天喝比較好,再配上點(diǎn)金銀花或菊花,不近起到調(diào)味作用,而且是很好的防暑保健品。

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